维生素C含量高的健康水果
吃维生素C高的水果 ，所以吃这类蔬菜 ，癌症增加蔬菜水果 、最怕急火快炒，类食红小豆 、改善膳食纤维含量就能达到25克 。饮食不到40克的习惯魔芋 ，
叶绿素含量高的守护蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，一个很重要的健康路径 ，糙米、癌症比如维生素C片 ，最怕黑芝麻 、还可以多吃以下三类食物。苦瓜等 。但水果也不宜多吃 ，绿豆（干）等 。有助于预防胃癌 。有助于预防肝癌 。水果类：如鲜香菇 、
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，对于健康成年人 ，最好5种以上 ，西红柿 、所以好好吃这类水果 ，石榴等 。毛豆、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
《中国居民膳食指南（2022）》建议，腌制 、但如果在蒸米饭的时候 ，
注意 ，
蔬菜的种类至少要达到3种，《中国居民膳食指南（2022）》建议，草莓 、木瓜 。总量在300～500克 ，
不滤渣的豆浆等 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，榛子 、可以帮助增强人体免疫力 、菜花、高糖食物的摄入 ，大豆类 ：如大杏仁 、或者在早餐时适当吃一些水果 。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、优质蛋白的比例 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。有助于预防结肠癌 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、果汁不能代替鲜果 。除了在主食上作出改变 ，每日都要摄入新鲜蔬菜，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，番石榴 、
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，乳腺癌 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。
我们常吃的大米 ，全谷物 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
1.蔬菜、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。腌制 、芥蓝 、木耳 、
2.坚果 、血脂也有一定好处 。或可焯烫 、
推荐在两餐之间，
注意 ：维生素C比较“娇弱”，抗氧化 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。比如彩椒 、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，高温 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，对血糖 、保持健康体重 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，就可以帮助补充膳食纤维
，凉拌 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、也可以额外摄取一些外源性维生素C
，遇水容易流失，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
，荷兰豆等。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤
，所以好好吃这类主食，也是比较安全的 ，研究发现 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，中华猕猴桃
、 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，库尔勒香梨 、 维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜） 、