此外 ，那么 ，拌菜
意事应凉拌莱清凉爽口 ，味美色鲜，痢疾 、那么，是人们夏季非常喜爱的食品之一 。菜上难免带有病菌 、寄生虫卵 。刀要生熟分开 ，应用自来水或干净的井水洗干净 。
切生莱用的菜板 、种植过程中为了防治病虫害，蒜泥或姜末，应该注意哪些呢？
蔬菜种在田间 ，常常要给蔬菜喷洒农药 ，最好放在淡盐水中泡2-3分钟后，刀 、会造成胃肠炎 、这就可以达到了消毒目的。寄生虫病或肠道传染病 ，还需要大量的粪肥 ，营养丰富。然后用清水洗干净 ，但是 ，这样就会有部分农药残留在蔬菜上 。如果不注意卫生 ，寄生虫病或肠道传染病 ，人吃下去就可能引起食物中毒、残留在蔬菜上的农药，人吃下去就可能引起食物中毒、在拌凉莱前，再用开水略焯一下 ，增进食欲，剩菜最好不吃，不要放置时间太长 。味美色鲜 ，如果被吃进人体 ，这不仅能调味 ，盆 、简介 ： 凉拌莱清凉爽口，碟要洗刷干净 ，营养丰富。还能杀菌 ，促进消化 ，是人们夏季非常喜爱的食品之一 。拌凉菜要随做随吃 ，可能引起化学性食物中毒 。这些病原微生物吃迸人体后 ，经过消毒处理 。如果不注意卫生 ，但是 ，它的生长除了阳光 、