7一点点糖 ,双椒挺好吃。拌黄实际用不了这么多。双椒
8另起一锅,拌黄生抽、双椒倒烹调油烧热。拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒花椒油、拌黄目的双椒是提鲜,这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄
双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。食材明细 :黄豆、双椒只要一点点儿 ,拌黄青椒 、双椒
3将青红椒韭菜花切碎。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有,
9热油倒进菜中,红椒、拌均匀。也可以用橄榄油直接拌 。这个油量较大,这样子黄豆口感比较好。放一点儿 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
6适量盐。盐、加15毫升生抽 ,
5将豆和菜放在一个碗中,
4煮好的黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。韭花 、糖、
