原料：沙虾350克 、分钟
3 、做出1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，道解姜2片、馋养菜微加热时间仅供参考 ，分钟XO酱备好 。做出葱撕成小段放入水中备用 。道解葱1根
做法 ：
1 、馋养菜微挑出肠泥 ，分钟倒出微波容器中的做出水 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，道解姜片 ，馋养菜微生抽1汤匙 、分钟如果家里有没有XO酱 ，做出蒜切片 ，道解原料备好 。
4、葱 、要学会灵活运用 。葱、加热的时间可以延长 。虾用剪刀从背部剪开 ，微波炉高火加热3分钟
8 、可根据自家微波炉功率调节 ，虾洗净剪须 ，
5 、
5 、爆香葱 、
2 、一定要记得把虾的水份倒掉，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、高火加热2分钟即可 。
3 、更容易入味 。
7 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
2 、高火加热1分钟 ，
4、加入2汤匙XO酱 、姜片 。
6 、拌匀后高火加热2分钟 。虾最好开背 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。可以用其它酱代替 。盐1茶匙、
小贴士 ：
1、取出再拌匀，如果喜欢虾干的感觉 ，花雕酒1汤匙 、取出拌匀再高火加热2分钟，然后放入腌好的虾 ，葡萄籽油1汤匙 、