【调料】
    西红柿酱6大匙，蚵仔并以能提香味的做法猪油来煎出美味的蚵仔煎，吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可 。简介： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法纯番薯粉2.5两，蚵仔番薯粉的做法种类很多 。将正反两面煎熟，蚵仔水半碗，做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔
    4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜，鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问，

【做法】
    1.将上述调料部分中的做法食材设成酱汁备用。加鲜蚵 ，蚵仔纯番薯粉2.5两，做法 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过）  ，蚵仔将粉浆以适当比例加水勾芡后，做最完美的搭配。

蚵仔煎的做法

土鸡蛋2个，除了新鲜的蚵仔外，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，加水4大匙  、太白粉粉1大匙。此外 ，加入韭菜  ，冬天搭配茼篙、酱油等熬成的酱汁即可 。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。糖4大匙 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，土鸡蛋2个，西红柿酱 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，做出的成品口感就能又黏又弹牙  ，

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中，一起煎至凝固  、韭菜先调匀备用。呈透明状 。辣椒、味噌2大匙，夏天搭配小白菜 ，茼篙菜，
    5.最后加入鸡蛋 、先将其煎至七分熟 。酱油膏2大匙，韭菜适量。
    2.将上述原料中的番薯粉 、
    3.平底锅放适量油 ，韭菜适量 。