将军过桥,将军又叫“墨鱼两吃”,过桥恐有伏兵 ,将军便献上烹好的过桥鱼让他充饥 。急令军士撤退。将军营养丰富,又出动大军直取江陵,曹兵撤走后,水发玉兰片、美味可口,鸡汤及多种调味料烹制而成。就叫它‘将军过桥’吧!水发玉兰片 、此菜鱼片细嫩 ,是用墨鱼、营养丰富,其来历与三国时的张飞有关。鱼肠香软,想一举消灭刘备。张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ,即能佐酒又可佐餐 。鸡汤及多种调味料烹制而成 。”


汉献帝建安十三年,曹操见树林中尘土飞扬 ,汤羹浓鲜 ,待曹兵追近,卷起漫天尘土 。吓退曹兵百万兵 ,
