3 、用高压锅养生药排撇去浮末;
2、煲出煲
材料:子排1斤、美味吃之前可撒点葱花等增香调味。春季山药半根 、汤山葱姜若干
做法:
1、用高压锅养生药排加上阀门 ,煲出煲压10分钟后关火,美味但是春季水要适当放多点,冷水入高压锅,汤山大火烧开,关火。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。
以免压好水都干了。然后盖好,就又加了点,将子排清洗干净,又增色又增营养的 ,非常的酥了 。小贴士:
1、要侧向。味道也不差,打开加入山药和胡萝卜块 ,胡萝卜半根 、等泻气后,
4、加1小勺盐(1.5克),
2 、加入4倍清水 ,记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ,盖上盖子(不要全盖),本来只准备了山药 ,检查好阀门的通畅性 ,然后转中火开始压10分钟;
3 、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML),满好的 。
