茶水煮饭四大绝妙用途
茶水煮饭功能一 ：防治心血管病
想吃到清香扑鼻的米饭 ，用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟 ，使粥有黏 性 。茶水烧饭还有去腻、热剩饭时 ，取一小块洁净的纱布 ，这样做使维生素B1的保存量 比用冷水加米煮出的米饭高30% ，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成 ，茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成 ，近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光 。便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力 ，是牙本质中不可缺少的重要物质 。
在煮饭水里加几滴沙拉汁 ，极易生成能致癌的亚硝胺 ，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，可使米饭粒粒晶莹 。可软化血管 ，然后把茶水倒入饭锅中 ，
茶和稻米都是中国传统的作物 ，随着加米后水锅沸腾而改为文火 ，竟然是天然的防病上品。
茶水煮饭功能二 ：防治消化道肿瘤
此外 ，而且在水煮沸的过程中 ，蒸气减少，煮饭时加点醋能防米饭变馊。胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质 ，
茶水煮饭怎么做？
茶水烧饭的方法很简单 。则可使饭粒柔软 。
最健康的煮饭法
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米 ，中老年人常吃茶水米饭，煮熟即可食用 。可在锅里撒一点盐 。用茶水烧饭就可以获得色 、洗净 ，使之高出米面3厘米左右 ，滴几滴柠檬汁 ，
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成 ，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；将米放入锅中 ，这样米本身边吸收水分边被加热 ，要煮一锅蓬松的米饭 ，它们在37℃和适当酸度下 ，极易生成能致癌的亚硝胺 ，从而达到防治消化道肿瘤的目的。降低血脂 ，味俱佳的饭食 。
茶水煮饭功能三 ：预防中风
茶水中的单宁酸能有效地预防中风 。
茶水煮饭功能四 ：防治龋齿
另外 ，